bhgr1
1.060 OG, 5,91% ABV
    
Posts: 410
Joined: Apr 2015
Reputation:
2
Location: Gračanica
|
Uredjaj za pranje kegova
This post was last modified: 24.07.2018, 09:43 by bhgr1.
Zelio sam napraviti keg washer, i u potrazi za pumpom naiđem na "idealnu" u FIS-u, cijena 79KM, garancija 2 godine, originalno namjenjena za fontane. U paketu dolazi praktično sve što treba za keg washer, pumpa i cijev sa rasprsivacem na vrhu, samo treba posuda u koju ce se staviti pumpa i tekućina za pranje.
Još bolja stvar je da u paketu dolazi i dodatak na koji možete spojiti nastavak za konektore na keg i tako oprati ventile i cijevi za CO2 i pivu u kegu bez skidanja ventila.
Ovdje sam zamijenio defaultnu cijev sa dužom i na vrh postavio CIP ball.
Cijena dvije spojnice 2KM, 1 metar cijevi 1,20KM.
![[Image: p4.md.jpg]](http://pivo.bhwh.info/slike/images/2018/07/24/p4.md.jpg)
Ostale dijelove sam imao, ne mogu se sjetiti tačnih cijena.
Nothing ever tasted better than a cold beer on a beautiful afternoon with nothing to look forward to than more of the same.
|
|
|
|
bhgr1
1.060 OG, 5,91% ABV
    
Posts: 410
Joined: Apr 2015
Reputation:
2
Location: Gračanica
|
RE: Uredjaj za pranje kegova
This post was last modified: 25.07.2018, 02:24 by bhgr1.
I do sada sam koristio Chemipro oxi za kegove, pa nastavljam. Ako keg stoji zatvoren, nije nikakav problem za oprati. Prvo isperem vodom keg i cijevi, i onda nabacim na ovu mashinu sa Oxijem. Oxi zvanicno ne treba ispirati, ali ipak isperem cistom vodom.
Za prvo pranje onih polovnih kegova može i nešto jače, ali opet ne bi da mi se šta zezne pa NaOH da ode na sve strane. Našao sam u poljoprivrednoj apoteci neko sredstvo za pranje muzilica, čini mi se da je prilično dobro, samo ga treba dobro isprati jer ima hlora u njemu.
Nothing ever tasted better than a cold beer on a beautiful afternoon with nothing to look forward to than more of the same.
|
|
|
|
zlimfur
1.100 OG, 10% ABV
    
Posts: 1,331
Joined: May 2014
Reputation:
7
Location: Srebrenik, BiH
|
RE: Uredjaj za pranje kegova
(26.07.2018, 08:26 )svestenik Wrote: (25.07.2018, 07:30 )zlimfur Wrote: Meni je najgore gdje prosuti NaOH..
Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk
Pitao svojevremeno tehnologa koji radi za firmu koja se bavi industrijskim ciscenjem. Skolski odgovor je da se u NaOH dodaje limunska kiselina dok ph solucije ne predje 7. Onda je solucija neutralna i smije se prosuti u obicnu kanalizaciju.
Trebalo bi se konsultovati sa nekim upucenijim oko ovoga, ja jos nisam probao muckati bazu i kiselinu .
ja se sjecam iz hemije neutralizacije..
HCl + NaOH -> NaCl + H2O
kako to izgleda sa limunskom umjesto hlorovodonicne, ne bih znao, ali vjerovatno se i tu oslobadja toplina i vjerovatni neki karbonski spoj s obzirom da je limunska kiselina C6H8O7.. eh sad, da ne bi kakav metan butan propan nasto, to bi nam trebo kakav hemicar..
|
|
|
|
bhgr1
1.060 OG, 5,91% ABV
    
Posts: 410
Joined: Apr 2015
Reputation:
2
Location: Gračanica
|
RE: Uredjaj za pranje kegova
(25.07.2018, 07:30 )zlimfur Wrote: Meni je najgore gdje prosuti NaOH..
Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk
Takođe...
(26.07.2018, 05:14 )mange_tout! Wrote: provjerite negdje da li treba i poslije oxija neka kiselina. moguće je da treba, ja se ne mogu sjetiti. odlično izgleda ovo. ne rastavljaš keg nikako? samo provučeš tečnost kroz njega?
Ne treba ništa poslije oxija. Navode u uputstvu da se samo ocijedi i da je posuda i dezinfikovana. Ja sam primjetio da ostanu fleke na flasama koje perem u oxiju pa obavezno isperem citom vodom pa definfikujem u StarSanu..
Kegove sam prije rastavljao, ali ovako ne. Pustim 5-10 minuta da se vrti tečnost kroz keg i to je to.
Nothing ever tasted better than a cold beer on a beautiful afternoon with nothing to look forward to than more of the same.
|
|
|
|
danny_boy
1.100 OG, 10% ABV
    
Posts: 1,837
Joined: Nov 2012
Reputation:
9
Location: Sarajevo
|
RE: Uredjaj za pranje kegova
(26.07.2018, 08:45 )bhgr1 Wrote: (25.07.2018, 07:30 )zlimfur Wrote: Meni je najgore gdje prosuti NaOH..
Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk
Takođe...
(26.07.2018, 05:14 )mange_tout! Wrote: provjerite negdje da li treba i poslije oxija neka kiselina. moguće je da treba, ja se ne mogu sjetiti. odlično izgleda ovo. ne rastavljaš keg nikako? samo provučeš tečnost kroz njega?
Ne treba ništa poslije oxija. Navode u uputstvu da se samo ocijedi i da je posuda i dezinfikovana. Ja sam primjetio da ostanu fleke na flasama koje perem u oxiju pa obavezno isperem citom vodom pa definfikujem u StarSanu..
Kegove sam prije rastavljao, ali ovako ne. Pustim 5-10 minuta da se vrti tečnost kroz keg i to je to.
Pa vidi, oxy izvorno nije namijenjen za pivare. Odnosno, to sto pise da ce posuda biti dezinficirana ne znaci da ne postoji mogucnost da utice na okus piva. Ne kazem da utice, ali mozda ne bi bila losa neutralizacija. Ja ponekad koristim Luzinu kada imam zaprljane kegove, ali opet nakon toga neutralizaciju obavim ispiranjem vodom pa opet sve "okupam" sa otopinom starsana.
Po mom skromnom misljenju od starsana nema boljeg sredstva, a srecom i lako je dobavljivo. Ova druga sredstva su dobra kada imamo nesto vise isprljano pa da ga ocistimo, ali su obavezne neutralizacija i ispiranje starsanom.
|
|
|
|
bhgr1
1.060 OG, 5,91% ABV
    
Posts: 410
Joined: Apr 2015
Reputation:
2
Location: Gračanica
|
RE: Uredjaj za pranje kegova
Amerikanci za ciscenje najcesce koriste PBW kao profi rjesenje za pivare, ali i u njegovom uputstvu stoji da je potrebno isprati opremu nakon ciscenja cistom vodom. Meni je PBW skup a i tesko ga je dobaviti kod nas tako da ako nesto nije prljavo koristim oxi, a ako je malo prljavije onda neko cudo za mljekare iz poljoprivredene apoteke (ovo sa hlorom).
Osnova svake dezinfekcije odn. sterilizacije je da je predmet koji treba dezinficirati u potpunosti cist.
Zato koristim oxi ili neko drugo sredstvo za ciscenje, i prije dezinfekcije starsanom isperem vodom i ostavim da se flasa / keg osusi pa onda apliciram starsan.
Nothing ever tasted better than a cold beer on a beautiful afternoon with nothing to look forward to than more of the same.
|
|
|
|