PRVO MODRIČKO PIVO

[prokrustMd]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

This post was last modified: 21.08.2018, 04:17 by prokrustMd.

Maksimalna temperatura u mašini za suđe je 65*C.
Hoće li biti dovoljno?
To bi mi bilo najbolje, jer i kad bi koja flaša roknula, u zatvorenom je
Inače bi me žena sa'ranila ako u podrumu dođe do eksplozije.

---

Upravo smo otvorili jednu bocu, nije bila pod nekim ogromnim pritiskom.
Jos se dobro osjeti šećer pa smo odlučili sačekati dva dana pa onda odraditi pasterizaciju.
Temperatura je 22,5*C u podrumu.

[prokrustMd]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

This post was last modified: 24.08.2018, 07:02 by prokrustMd.

Danas otvorena boca, pjene tona, vrhunski gazirano.
Ubacim komplet turu u mašinu za suđe, odradi nekih 40min.
Dvije boce su popustile.
Sad na hlađenje i od sutra rokanje

[zlimfur]

PRVO MODRIČKO PIVO

Zivio

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk

[prokrustMd]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

https://youtu.be/q59t_4jG6aY

[zlimfur]

PRVO MODRIČKO PIVO

Odlicno, uspio si ga spasit.

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk

[prokrustMd]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

This post was last modified: 09.12.2018, 11:05 by prokrustMd.

Sinoć je završena druga tura.
Recept kao i prošli put (zombie dust) samo malo jači (5,4kg Best heidelberg malt-0,6kg Best caramel hell-100gr citre-25gr hmelja divljaka i 11,5gr safale us-05)
Ukomljavali smo sa 33l,u fermentatoru imamo 20,5l.Sladovina ohladjena na 20*C OG 1052 (greška je na fermentatoru).

[prokrustMd]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

Temperatura u podrumu je 11,8*C,a u fermentatoru 14,1*C.
Primetio sam da je na slavini (glumici sa spoljne strane) iscurilo malo sladovine,ali je prestalo,valjda je zalijepila.Pretjerao sam sa zatezanjem.
Ima li ko kakav savjet? Da li da probam sa voskom zapečatiti? Ili da ne diraj nista?

[bhgr1]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

Ne diraj nista..

[zlimfur]

PRVO MODRIČKO PIVO

Nahrani kerove I cekaj..

Ako do sad nije nista provuklo, nece ni sad.. samo ga mozes sjebat..

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk

[prokrustMd]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

Temperatura u fermentatoru je 13,5*C.Ima li potrebe da ga premještam u topliju prostoriju?

[zlimfur]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

Temperatura u fermentatoru je 13,5*C.Ima li potrebe da ga premještam u topliju prostoriju?

to je ovo pivo sa US05?

ako je i aktivan kvasac (a vrlo je moguce i da je zaspo), mnogo se muci. idealno bi bilo da je temperatura 17-18 stepeni. vjerovatno je bolje i 20 stepeni (toplije ne bi trebalo biti), nego 13,5 u ovom slucaju..

[prokrustMd]

RE: PRVO MODRIČKO PIVO

Tako sam i mislio.
Čim dođem s posla ide na toplije.