Dnevni jednog novog pivara...

[haker]

RE: Dnevni jednog novog pivara...

Obama I predsjednik SDA?:chugger:
[/u]

citaj SAD, malo se sinoc popilo pa grijesim u pisanju

[haker]

RE: Dnevni jednog novog pivara...

Do sada sam napravio nekoliko tura, odnosno, ja sam aktiivan u tome, od jedan put kuham dva recepta, posto imam dva fermentora, pa tako odredim dan za kuhanje, istjeram sve iz kuce i polako u miru kuham i citam, pijuckam i n kraju se slatko umorim sa iskusenjem i ocekivanjem da pocne fermentacija.
Za nase ukuse najbolji su pilsner, i njemacka piva, tako mi se najbolje uspjele pilsner i kolsh, a ESB uspio al nisam bas zadovoljan sa ukusom, jednostavno, ne godi nasem ukusu balkanskom, ili samo meni?
Inace uvjek pratim recepte, (Sa foruma) a imam mogucnost da nabavim sve sirovine u orginalu.
Juce kuhano SNP IPA; i Cascade Orange/Coriander Pale Ale, i citajuci forum nagovorili me za ovaj recept, al taj miris ispunjava, bas zanimljiv i mislim da je jedan korak iznad, izvrsno je.
Nestrpljiv da probam.

[sarajevskopivo]

RE: Dnevni jednog novog pivara...

Drago mi je da ti se svidjaju IPA i cascade hmelj.
Ja sam sad u petak pio domaci Kolsch koji je bio bas dobar. Prije toga sam pio u pivnici jedan ali ovaj je bio mnogo bolji nego taj iz pivnice. Volio bih se i ja okusati u kuhanju Kolsha.

[haker]

RE: Dnevni jednog novog pivara...

Izvrsno pivo, potrebno je pratiti recept, temperaturu fermentacije i kolsch je bolji nego komercijalni, upravo sam kupio komercijalni kolsch al ni nalik na moj, ponosan sam na sebe -, al caskade i coriander mirisu bozanstveno, svakih pola sata mirisem komoru u fermentoru, zaista nesto posebno.
Nestrpljiv da probam.