objašnjenje

[milerr]

objašnjenje

This post was last modified: 11.09.2019, 08:14 by milerr.

može li mi netko reći što znači ova oznaka
Crisp - Caramalt 15L (17.5 °L). <-----

ovo u zagradi prije strijelice. i dali može netko preporučiti kalkulator sa gdje imaju ove naše sirovine.

[Mater]

objašnjenje

https://www.castlemalting.com/Default.asp?N=Calculator&ID=13&Language=English



Sent from From Russia with Love

[milerr]

RE: objašnjenje

znači to je oznaka za boju

[Mater]

objašnjenje

Je

Sent from From Russia with Love

[milerr]

RE: objašnjenje

Je

Sent from From Russia with Love

to predstavlja EBC?
pitam zato što u kalkulatoru pokušavam unjeti svoj slad,ali nemaju tocno taj koji ja imam. pa ne znam dali su podaci tocni onda.

[Mater]

objašnjenje

This post was last modified: 11.09.2019, 08:45 by Mater.

https://www.brewersfriend.com/color-calculator/

Crisp Caramalt 15L 

Malt Type: Crystal/Caramel
Grain Origin: United Kingdom
Wort Color: 13-20 °Lovibond (33-52 EBC)
Protein:
Moisture: 7.5% max.
Extract (dry): 71% min.
Diastatic Power: 0°Lintner
Usage: 20% max.

Sent from From Russia with Love

[zlimfur]

RE: objašnjenje

to predstavlja EBC?
pitam zato što u kalkulatoru pokušavam unjeti svoj slad,ali nemaju tocno taj koji ja imam. pa ne znam dali su podaci tocni onda.

L je oznaka za lovibond, a EBC je european beer color.. odnos je cini mi se malo nesto ispod 2 (moze komotno racunati "puta 2" kad preracunavas)..