pivska mušica
BeerFly Brewery
Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation:
18
Location: SJJ-WAW
|
Kombinacije hmeljeva - Kako od tri sorte napraviti jednu
Evo kolega @illuminated mi je dao jedan link sa neke njemačke stranice gdje su sastavili u saradnji sa dobavljačima hmelja, moguće kombinacije sorti koje bi dale približne karakteristike neke treće sorte.
Da biste dobili Amarillo koristite 60% Cascade, 20% Summit i 20% Galena
Da biste dobili Centennial koristite 70% Cascade i 30% Columbus
Da biste dobili Simcoe koristite Magnum 90%, 10% Cascade
Da biste dobili Sorachi Ace koristite Summit 30%, Brewers Gold 60%, Cascade 10%
Summit u potpunosti zamijenjuje Chinook
eto, pa da znate  hvala @illuminated 
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
|
|
|
|
illuminated
1.030 OG, 2,93% ABV
Posts: 143
Joined: Nov 2012
Reputation:
1
Location: Gelsenkirchen
|
RE: Kombinacije hmeljeva - Kako od tri sorte napraviti jednu
This post was last modified: 17.06.2013, 08:44 by illuminated.
Ovo su proizvodjaci hmelja sastavili, i trebalo bi prilicno da je blizu.
Ko nema citre moze probati staviti saphir. Nije isto ali nije daleko i duplo jeftinije....
Zakacicemo ovdje jos tabela ekvivalencije.
Zivili.
|
|
|
|
Calavera
1.020 OG, 1,95% ABV
Posts: 4
Joined: Dec 2014
Reputation:
0
Location: Serbia
|
RE: Kombinacije hmeljeva - Kako od tri sorte napraviti jednu
Znam da vadim temu iz naftalina, ali je l se može dobiti link do tog teksta?
|
|
|
|
Calavera
1.020 OG, 1,95% ABV
Posts: 4
Joined: Dec 2014
Reputation:
0
Location: Serbia
|
|
|
|
