(30.05.2019, 07:28 )milerr Wrote: Uglavnom sam početnik( tek drugu turu skuhao)
e sad prva tura mi je bila
og-1,052
fg-1,24
druga tura
og-1,053
fg-1,026
e sad to je negdje 3,5%alkohola. ne kuzim zasto je tako?
fermentacija je na 18-20c.

(30.05.2019, 07:53 )zlimfur Wrote: Najvjerovatnije previsoka temperatura ukomljavanja. Mada moze biti I drugih razloga, ali za pocetnike je to relativno cesta greskica.

Provjeri temperaturu sljedeci put. Vise termometara ponekad izgleda paranoicno, ali ako ne mjere isto, onda sumnjaj..

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk

(31.05.2019, 11:17 )euro207 Wrote: Čime mjeriš fg i og?

(18.07.2019, 08:17 )ddelic Wrote: Ako mjeriš FG refraktometrom onda je "problem" riješen, definitivno ne dobiješ ispravnu vrijednost jer imaš prisustvo alkohola.
Hidrometar je obavezan alat za mjerenje FG, a i refraktometar trebaš baždariti prema hidrometru jer tvornički vjerojatno nije baždaren pa su moguća kriva očitanja i OG-a.
Pošto kažeš da pivo ima dobar okus sigurno je da je FG puno manji nego ti je refraktometar pokazao jer da je završilo na 1026 bilo bi jako slatko.