VolimPivo.ba PIVARSTVO Slad i ostale fermentabilne sirovine peceni jecam

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


peceni jecam
Ludi Konj Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 49
Joined: Dec 2012
Reputation: 0 Location:
02.02.2014, 01:21
#1
peceni jecam
Pozdrav!

Zanima me da li je moguce napraviti Roasted Barley kod kuce?

Hvala!
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
02.02.2014, 02:46
#2
RE: peceni jecam
Skoro pa teoretski nemoguce da dobijes onu boju od cca 1000 EBC a da ga ne pretvoris u ugalj. U sladarama se on pece pod kontrolom kako temperature tako i vlaznosti. Ali moguce ga je malo zapeci da dobijes malo finog zaprzenog okusa. Ja sam pekao i bio sam zadovoljan, mada su rezultati sa pravim neuporedivi. Jedino ocekuj dim (jako puno dima) i moguce je da ti neko od komsija pozove vatrogasce Smile
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 2 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP