Miskova oprema za pivo

[Misko]

Miskova oprema za pivo

This post was last modified: 01.10.2013, 05:26 by Misko.

Evo jos malo opreme :wink:

Ukomljivac i ocedjivac




Lonac za kuvanje


Hladjenje:



Merenje:


Vrenje:

Pribor za uzivanje:

[pivska mušica]

RE: Miskova oprema za pivo

svaka čast - prva slika je ukomljavanje? prvi put vidim kako to izgleda kroz providnu posudu. kakav ti je ovo termometar i kakvu sondu koristiš?

molio bih te samo da smanjiš slike na prihvatljivu veličinu da nam ne izbacuje stranicu foruma na desno recimo 700px po dužoj strani. hvala!

[Misko]

RE: Miskova oprema za pivo

Termometar je rucni rad mog druga. Sonda je bakarna cevcica u koju je zatopljen epoxijem kty10 senzor. Ako treba shema potrudicu se da je nabavim i postavim ovde.
Ubuduce cu paziti na slike Ako nije problem slike ce smanjiti drugar kasnije. Ja sam za to laik. On je zaduzen za tehniku.

[pivska mušica]

RE: Miskova oprema za pivo

Moze, samo da ne ostane ovako molim te shemu za termometar, ako imas stavi na DIY tutoriale!

[Pivdzija]

RE: Miskova oprema za pivo

koliko dugo posuda za ukomljavanje drži temperaturu? vidim da je niste ničim obložili...

[Das Bier]

RE: Miskova oprema za pivo

dali radis otvorenu fermentaciju ili zatvorenu?ako je zatvorena dali dobro dihta?
vidio sam da imaju u konzumu i prilicno su jeftine pa nije losa opcija,ali ako dobro dihta.

[zis]

RE: Miskova oprema za pivo

dali radis otvorenu fermentaciju ili zatvorenu?ako je zatvorena dali dobro dihta?
vidio sam da imaju u konzumu i prilicno su jeftine pa nije losa opcija,ali ako dobro dihta.

Ja sam u onakvoj kanti fermentirao IPA, ne dihtuje nikako pa opet nista nije smetalo da pivo bude dobro.

[pivska mušica]

RE: Miskova oprema za pivo

nema veze dihta li ili ne, samo je bitno da je pivo čitavom površinom odozgo pokriveno poklopcem. ja fermentiram bez airlocka već jako dugo, samo ne zategnem do kraja poklopac. CO2 izlazi kroz rubove poklopca.

s obzirom da mi brzo flaširamo, nakon 20-ak dana, onda to i nije neki problem. cijelo vrijeme imaš deku CO2 na pivu. međutim za neka duga odležavanja u sekundarnom od 6 mjeseci ili godinu dana, trebalo bi OBAVEZNO biti potpuno zatvoreno.

[Misko]

RE: Miskova oprema za pivo

Krenem sa 69C i za sat padne na 65 -64C. Ranije sam oblagao sa cebetom [dekom].Sada je grejalo sunce . Fermentacija je otvorena.Poklopac nedihtuje. Ove posude su kostale manje od 5 evra po komau. Pivo se nekvari za sada sam zadovoljan.

[Das Bier]

RE: Miskova oprema za pivo

a kako cu gledati baloncice na airlocku