extrakt hmelja 30% AA

[dalidj]

RE: extrakt hmelja 30% AA

This post was last modified: 04.01.2015, 09:19 by dalidj.

Kolega pivar je imao problem, koristio je extrakt i doslo je do kontaminacije, ocigledno je extrakt bio pokvaren. Extrakt je prepakovan iz originalne ambalaze, treba obratiti paznju na cuvanje.

Tapatalk

[pivska mušica]

RE: extrakt hmelja 30% AA

moze li se taj ekstrakt razrijediti sa običnom vodom? je li topiv u hladnoj vodi?

[spajder76]

RE: extrakt hmelja 30% AA

Nisam probao. Pokusacu u akoholu ali mislim da se tesko moze pokvariti jer je rok u konzervi oko 7godina.Osjeti se samo gola neutralna gorcina.Topiv u hladnoj vodi,sumljam.tesko se skida u boilu sa kasike na 100C. Nije nista pivu,nego je gorko.

[stera]

RE: extrakt hmelja 30% AA

Vazno je cuvanje.
Svi koncentrati imaju rok vazenja oko 2-3 godine, ako se cuvaju na temperaturama 0-4C.
Spakovani u aluminijumskom termosu sa sigurnosnim cepom, ispod koga postoji jos jedan cep.
Ima da se kupi 100ml aroma hmelja u apotekarskoj bocici, ali bas nisam gledao da li ga u prodavnici drze u frizideru, bilo bi logicno?!