Zadnje pripreme za prvo pivo

[jakovc]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

2. Planiram kuhati ture do 30l pa sam planirao uzeti fermentator od 40l.Da li je to ok?
Napisao si ture od 30l. Trebao si napisati da ti je lonac za kuhanje od 30l.

[Quesheii]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

2. Planiram kuhati ture do 30l pa sam planirao uzeti fermentator od 40l.Da li je to ok?
Napisao si ture od 30l. Trebao si napisati da ti je lonac za kuhanje od 30l.

Moja greska.

[Quesheii]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

Evo uzeo sam sve što mi je falilo.Još samo chiller.za lonac od 30l koliko bi metara cijevi od pola cola trebalo?Ako nekome treba Starsuna mozemo popoloviti.Uzeo sa pakovanje od 475ml jer manje nije bilo.

[Beerokrata]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

Ja sam nedavno napravio CFC. Bakarna cijev fi 12 mm 15 m. 40 l sladovine ohladim za 15-20 min uz stvarno malu potrošnju vode.

[Quesheii]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

This post was last modified: 06.03.2016, 04:25 by Quesheii.

Pozdrav!
Eto juce smo skuhali to prvo pivo.
Aurora ale sa minimalnim odstupanjima.
Kao sto sam citao ovdje sve ovo bude puno jasnije kad se potvrdi u praksi.
Recimo nije mi bilo jasno kad neko kaze da je uspjeo da završi za 3h, mislio sam da je to i vise nego dovoljno.Međutim kuci smo se vratili oko 22h a dosli smo oko13h.
Imali smo mnogo problema sa plinskim grijacem (onaj iz FIS-a) ili plinom.Nikako da se pojavi onaj plavi plamen šta god radili.O ćađi da nepricam.

Više puta sam procitao da bi trebalo sve testirati prije kuhanja ali nije bilo vremena a, nestrpljenju je bila krajnja granica.

Na kraju smo završno kuhanje radili na elektricnom šporetu. OG je ispao 1,052 zanaci malo manji od recepta 1,054.Vjerovatno zato što kljucanje nije bilo bas agresivno pa je manje vode isparilo. Mislim da smo ispoštovali ostale procedure i kakvo god da je prvo je i popicemo ga pa makar i nazor.


Imam sirovine za još jedan stout pa cemo sada bolje spremiti.
Naravno bilo bi nam drago da se neko pridruzi.

[zlimfur]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

Pozdrav!
Eto juce smo skuhali to prvo pivo.
Aurora ale sa minimalnim odstupanjima.
Kao sto sam citao ovdje sve ovo bude puno jasnije kad se potvrdi u praksi.
Recimo nije mi bilo jasno kad neko kaze da je uspjeo da završi za 3h, mislio sam da je to i vise nego dovoljno.Međutim kuci smo se vratili oko 22h a dosli smo oko13h.
Imali smo mnogo problema sa plinskim grijacem (onaj iz FIS-a) ili plinom.Nikako da se pojavi onaj plavi plamen šta god radili.O ćađi da nepricam.

Više puta sam procitao da bi trebalo sve testirati prije kuhanja ali nije bilo vremena a, nestrpljenju je bila krajnja granica.

Na kraju smo završno kuhanje radili na elektricnom šporetu. OG je ispao 1,052 zanaci malo manji od recepta 1,054.Vjerovatno zato što kljucanje nije bilo bas agresivno pa je manje vode isparilo. Mislim da smo ispoštovali ostale procedure i kakvo god da je prvo je i popicemo ga pa makar i nazor.


Imam sirovine za još jedan stout pa cemo sada bolje spremiti.
Naravno bilo bi nam drago da se neko pridruzi.

da bude sa srecom. popice se, jasta..

ja sam na prva dva kuhanja imo isti problem, a onda sam na arizoni naso drugi ventil za plin (ima na sebi onaj saraf od 0 do 10, sto je otprilike protok plina u kilogramima po satu) i od tada pici plavi plin, nema cadji i s pola snage (negdje izmejdu 4-5 na ventilu) rolling boil je tako jak da se bojim da mi ne prevrne kazan..

ovo je taj:

[spajder76]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

sto se tice dima iz plamenika...to ti je neravnomjeran omjer plina i vazduha.Imas na dijelu poslije ventila lim koji regulise omjer pa pomjeri i bice dobro.Nije do nepovratnog ventila

[pivska mušica]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

sto se tice dima iz plamenika...to ti je neravnomjeran omjer plina i vazduha.Imas na dijelu poslije ventila lim koji regulise omjer pa pomjeri i bice dobro.Nije do nepovratnog ventila

to je to

[mange_tout!]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

Ma da, ima negdje priča o tome. Mislim da sam sliku negdje okačio.

Sent from my LG-H420 using Tapatalk

---

Ma da, ima negdje priča o tome. Mislim da sam sliku negdje okačio.

Sent from my LG-H420 using Tapatalk

Na slici se vidi koji dio treba pomaknuti.

Sent from my LG-H420 using Tapatalk

[Quesheii]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

mi smi jos dodatno zatvorili taj prostor misleci da gubi na pritisku pa je zato.Mada i kvalitet plina mi je sumljiv.

Još jedno pitanje.Nakon koliko vremena bi se trebala vidjeti aktivnost u vrenjaci S-04 je kvasac.

[pivska mušica]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

ne smijete zatvarati taj prostor jer plin ne gori sam, nego gori mjesavina zraka i plina. sto se tice aktivnosti, ako je sve odradjeno kako treba, nekih 6-12 sati bi trebalo biti vidljivo. samo ako vam ne dihtuje bure onda aktivnost u vrenjaci necete nikako ni vidjeti.

[Quesheii]

RE: Zadnje pripreme za prvo pivo

Pa za dihtovanje bureta nemogu garantovati. Nema neki poseban dihtung.Koliko kontam dobro bi bilo da dihtuje ali, i ovako moze biti Ok.
Mušice, tebi posebno hvala jer smo se i mi kao valjda vecina kroz tvoje postove i entuzijazam zainteresovali za pvaj hobby.

P.S. Citav dan mi je miris sladovine u glavi.Valjda je to normalno?