Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


jodna proba
raix Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Beograd
jodna proba
ok, hocu samo da proverim. da li je ovo to to, sto se ocekuje kod jodne probe kada se kuva pivo.
ovo je eksperiment sa malo obicnog brasna rastvorenog u vodi. u koju sam dodao par kapi joda za dezinfekciju koze (povidon jod 10%, betadin...koji god naziv)
ako se dobije mastolo plava boja, to znaci da je jodna proba pozitivna.

u prilogu su slike beer
[undefined=undefined][Image: 2wqhirq.jpg]


[Image: s4pa8p.jpg]
Find Odgovori
Valdemor Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 26
Joined: Nov 2012
Reputation: 0 Location: Banja Luka ili Ulm
RE: jodna proba
To je to, povidon jod je dobar. Jedino sto ti je par kapljica dovoljno Smile
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: jodna proba
samo jedna napomena za sve koji rade test. kad uzimate uzorak iz komine, pazite da uzmete čistu sladovinu bez komadića ljuske ili ostataka samljevenog slada jer će vam to dati lažni pozitivni rezultat.

znači, iako je u potpunosti došlo do potpune konverzije, jod će ipak imati reakciju sa ljuskama i uzorak će vam poplaviti ili pocrniti. ne znam zašto, ali je tako.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
raix Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Beograd
RE: jodna proba
do sada sam tako i radio.
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 2 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools