Kiselo pivo

[AleksandarV]

Re: Kiselo pivo

This post was last modified: 08.01.2014, 11:58 by AleksandarV.

Bakterije su isto kao kvasac, žive. U mladom pivu imaju sve ta rast. Pokupiš jednu i ona počne da se dijeli. Dovoljan je jedan sekund i eto belaja.

Sent from my Z10 using Tapatalk 2

---

Zato. Drzinfekcija, dezinfekcija i opet i samo dezinfekcija.
StarSan je tu zakon. Nema ispiranja a odradi posao.

Sent from my Z10 using Tapatalk 2

[Vuk]

RE: Kiselo pivo

-Što se tiče hlora, u pitanu je hlor za hlorisanje bunara za pijaću vodu. Nije varikina.
-Već mi je 10 dana u fermentoru onaj kolsch(od pilsner slada). On je konstantno na 15 stepeni, u stanu. E sad, nadam se da će preživjeti to što je fermentor plastično bure sa pipom. Za iduću fermentaciju ću pokušati da nabavim taj bottling stick. Sipao sam ga iz pipe jer ako stavim crijevo na pipu, pa do dna flašice teško mi je procijeniti kad da zavrnem jer u crijevu ostane piva. Očigledno da ću morati to da uvježbam da ne sipam odozgo.
- Dok ne nabavim star san, za ovaj pilsner ću valjda dobro proći sa izosanom koji će mi dotad stići?
- I na kraju, a veoma problematična stvar, čepljenje. To svakako moram uživo vidjeti sa nekim od vas.

[Pivdzija]

RE: Kiselo pivo

-Što se tiče hlora, u pitanu je hlor za hlorisanje bunara za pijaću vodu. Nije varikina.
-Već mi je 10 dana u fermentoru onaj kolsch(od pilsner slada). On je konstantno na 15 stepeni, u stanu. E sad, nadam se da će preživjeti to što je fermentor plastično bure sa pipom. Za iduću fermentaciju ću pokušati da nabavim taj bottling stick. Sipao sam ga iz pipe jer ako stavim crijevo na pipu, pa do dna flašice teško mi je procijeniti kad da zavrnem jer u crijevu ostane piva. Očigledno da ću morati to da uvježbam da ne sipam odozgo.
- Dok ne nabavim star san, za ovaj pilsner ću valjda dobro proći sa izosanom koji će mi dotad stići?
- I na kraju, a veoma problematična stvar, čepljenje. To svakako moram uživo vidjeti sa nekim od vas.

potopi i čepove u izosan na par minuta, a možeš i onaj dio čepilice koji dolazi u dodir sa čepovima i bocom također namočiti.
mi do sada nismo imali nikakvih problema sa izosanom, osim što smo ga prebrzo trošili.
najbolje je da sve što dolazi u dodir sa pivom fino potopiš u izosan da ne bi poslije bilo kukanja

[Vuk]

RE: Kiselo pivo

Tako će i biti.Pošto nema sipanja iz pipe, moram još bottling stick nabaviti, ima li gdje u ponudi?

[Pivdzija]

RE: Kiselo pivo

ebay: bottle filler

nama je stigao kroz par dana, negdje iz litve/latvije

[AleksandarV]

RE: Kiselo pivo

ebay: bottle filler

nama je stigao kroz par dana, negdje iz litve/latvije

Koji je to šop u Latviji? Daj adresu.

Hvala

[Pivdzija]

RE: Kiselo pivo

ebay: bottle filler

nama je stigao kroz par dana, negdje iz litve/latvije

Koji je to šop u Latviji? Daj adresu.

Hvala

mislim da je to ovo

[AleksandarV]

Re: Kiselo pivo

Hvala

Sent from my Z10 using Tapatalk 2

[AleksandarV]

RE: Kiselo pivo

Zašto forum ne prikazuje da u ovom postu nema više novih objava? Konstantno prikazuje da postoji novi post.

[pivska mušica]

Kiselo pivo

Zašto forum ne prikazuje da u ovom postu nema više novih objava? Konstantno prikazuje da postoji novi post.

To je bag. Zapravo i nije bag jer ovdje imamo podforum i ako na primjer u temu Kiselo pivo udjes sa pocetne stranice direktno nece ti se ukloniti ikona za novi post. Ako udjes prvo u kategoriju procesi, pa onda u podforum infekcije, pa onda u temu Kiselo pivo, tada ce nestati ikona. Druga opcija je da odes na dno home page-a i kliknes 'oznaci sve forume procitanima'. Ova dva posta cemo prebaciti u temu o tehnickim stvarima vezanim za forum.


Sent from my iPad using Tapatalk

[Pivdzija]

Re: Kiselo pivo

Sent from my GT-S7560 using Tapatalk

[mange_tout!]

RE: Kiselo pivo

Sent from my GT-S7560 using Tapatalk

da li ti je ovo crijevo od blow off tube bilo uronjeno u pivo?