VolimPivo.ba PIVARSTVO Oprema i sanitacija v Minimum opreme koju morate imati

Thread Rating:
  • 1 Vote(s) - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Minimum opreme koju morate imati
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
08.11.2013, 09:21
#25
RE: Minimum opreme koju morate imati
dobar lonac, pravi pivarski. ima i ovaj izlaz na poklopcu Smile
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
08.11.2013, 10:13
#26
RE: Minimum opreme koju morate imati
Nema, samo obični poklopac.
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
09.11.2013, 06:38
#27
RE: Minimum opreme koju morate imati
This post was last modified: 09.11.2013, 06:39 by AleksandarV.
Upravo sam stavio aluminijsku šerpu u rernu na 10 minuta na 176 stepeni ili 350F.
Time bi se stvorio zaštitni sloj aluminijum oksida, koji bi izolovao aluminijum od sladovine koja se u njemu kuha.
Sam lonac je 30 KM (30 l) u poređenju sa inoksom koga nema ispod 100 KM.
Find Odgovori
superhik Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 68
Joined: Jan 2014
Reputation: 0 Location: Vinkovci
12.02.2014, 12:57
#28
RE: Minimum opreme koju morate imati
mislim napraviti mash tun od male kace 30l i obložiti 10cm stiroporom, imamo kugličnu slavinu i crijevo od plina. Da li bi tu posudu po potrebi mogao koristiti kao fermentor, naravno prije skinuti crijevo, oprati posudu i sterilizirati i onda na pipu istočiti pivo kad završi fermentacija?
very-drunk ja bi pivaaaaa!
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,210
Joined: Jul 2013
Reputation: 3 Location: Mostar
12.02.2014, 01:04
#29
RE: Minimum opreme koju morate imati
bolje nemoj. uzmi jedno bure od 60l (u sjemenarni u mostaru/širokom je 32km). fermentor je fermentor i ništa više...
Find Odgovori
superhik Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 68
Joined: Jan 2014
Reputation: 0 Location: Vinkovci
12.02.2014, 01:13
#30
RE: Minimum opreme koju morate imati
Ok al početak je financijski težak pa mislio uštinit na još jednom fermentoru.

Sent from my Lumia 710 using Tapatalk
very-drunk ja bi pivaaaaa!
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,210
Joined: Jul 2013
Reputation: 3 Location: Mostar
12.02.2014, 01:20
#31
RE: Minimum opreme koju morate imati
to jeste, i razumijem te u potpunosti, ali moj savjet je radije se strpi dok ne uzmeš fermentor nego se zajebavati sa tim.
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
12.02.2014, 01:22
#32
RE: Minimum opreme koju morate imati
Bolje investiraj u poseban fermentator, tu malu kacu. Jer ako upropastiš turu radi ušteda džaba si "štedio".
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
12.02.2014, 01:56
#33
RE: Minimum opreme koju morate imati
pa radi BIAB dok ne nabaviš mash tun i to je to.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
danny_boy Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,837
Joined: Nov 2012
Reputation: 9 Location: Sarajevo
12.02.2014, 02:31
#34
RE: Minimum opreme koju morate imati
Ja odavno radim biab, ali malo modifikovani...

Nabavio sam kantu od 40L, okruglu. Onda sam kupio par ploča stiropora od 1 ili 2 cm
ne sjećam se i "prevukao" kantu sa stiroporom.

Nabavio sam dvije vreće za pranje veša u dm-u. Svaka je kapaciteta oko 4-5kg. U te
vreće stavim samljeveni slad i sve ukomljavam u kanti koliko je potrebno. Poslije samo
izvučem kese sa sladom i to je to.

Lako i jednostavno.
WWW Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
12.02.2014, 02:32
#35
RE: Minimum opreme koju morate imati
da, jedino što ne možeš raditi vorlauf i iskoristivost je dosta manja i ne možeš ispirati....
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
danny_boy Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,837
Joined: Nov 2012
Reputation: 9 Location: Sarajevo
12.02.2014, 03:51
#36
RE: Minimum opreme koju morate imati
Pa ispirem, radim u dva koraka.

Ali istina je da je iskorisivost manja, oko 60% ali nije mi to neki problem.
WWW Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 10 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP