spageti
1.060 OG, 5,91% ABV
Posts: 544
Joined: Sep 2014
Reputation:
1
Location: Zadar
|
RE: Problem sa karbonizacijom
(26.02.2015, 12:15 )antares Wrote: Možda je on prerano otvorio bocu, dok pivo još nije karboniziralo. Tada se osjeti sladki okus, zbog toga treba boce držati 14 dana na 22°C, da se fino iskarbonizira i onda nema više okus na šečer.
Ne znam točno što je on tada radio jer u to vrijeme nismo kuhali skupa.
Uglavnom u nedjelju ćemo raditi novu turu, ali ovaj put sve po pravilima struke.
Hvala svima na savjetima.
Do skorog kuhanja....
|
|
|