Mash tun

[svestenik]

RE: Mash tun

Sumnjam da je neko kod nas kupovao läuterhexe, mozda da vidis iskustva korisnika po stranim forumima. Sjecam se da ga koristi par forumasa sa homebrewtalk foruma, naletio sam na njega u BrewPI HERMS temi.

Ja u mash tun-u napravljenog od izoliranog 50L pivskog bureta koristim inox crijevo za vodokotlic, duzine 120cm. Nasao u lokalnoj vodoinstalaterskoj radnji. Oba kraja crijeva sam spojio na T komad koji izlazi na pipu i to radi filtraciju odlicno.

U crijevo sam uvukao inox zicu da drzi oblik pod tezinom slada i vode, obicno bude oko 11-12 kg slada i 25-30 litara vode u prvoj fazi.

Ni jedan put do sada nisam imao problema sa stopanjem sistema, ali efikasnost mi je poprilicno niska, varira od 65-75%. Doduse, mislim da to vise zavisi od samog slada koji koristim i toga kako sameljem slad.

Do sada sam pozajmljivao od kolega mlinove, raznih tipova i raznih podesavanja, koristio onako kako su podeseni

Tek prije par dana sam nabavio svoj mlin, pa cu probati na njemu sitnije mljeti i vidjeti koliko ce se odraziti na efikasnost.