RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
Napomena: Ovo je sve pretpostavka jer ne znam kakvom opremom raspolažeš i koji ti je nivo znanja (mislim koliko si čitao i da li si gledao kada neko kuha).
Da li znaš sastav vode koju koristiš, možeš li izmjeriti pH vrijednost komine, imaš li hidrometar da pratiš i izmjeriš OG i FG..
Vodi računa o predviđenim temperaturama, a naročitu pažnju posveti higijeni posuđa, opreme i radne okoline. Dobro provjeri kako je samljeveno žito jer će ti to bitno uticati na efikasnost.
Na kraju, moraš nabaviti sfw BeerSmith2 jer ćeš sa njim ispravno podesiti sve parametre u skladu sa sirovinama a možeš i koristiti njegov Timer u procesu kuhanja piva.
Sa srećom i Pivio
Hvala puno za recept!
Početnik sam, od sveg kuvanja samo sam pio pivo

Od opreme posedujem:
Šerpa 30 l
Šerpa 20 l
Ručni frižider za ukomljavanje 25 l
Kese za ukomljavanje slada i za hmelj
Hidromer
Mlin za slad
Chiller od bakarne cevi dužine 8 metara
I žestoku želju za kuvanjem!!!!