Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje

[Lesa021]

RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje

This post was last modified: 12.03.2019, 07:49 by Lesa021.

Da sam na tvom mjestu, ne bih se previse zajebavao sa stilovima. Pocni sa kuhanjem vulgarisa dok savladas tehniku i sve ti sjedne na mjesto.

Sto se recepture tice,skini si beer smith i upoznaj se sa njim, trebati ce ti u zivotu ako nastavis.

Da se mene pita,u tvom slucaju, radio bih BIAB(kuhanje u vreci), lupio bih 4.5 kg slada za ukomljavane na 66 stupnjeva, drzao 60 min. Hmelj bi dodao samo za gorcinu, cca 45g na 60min i to je to.

Di mislis drzati fermentator prilikom fermentacije?

Fermetar bi držao na vikendici u podrumu. Tamo je temp oko 17 C ili možda u stanu da bi ga bolje nadgledao!
Možda ispadam glup, ali mi vulgaris ne znači ništa?!?! i Problem mi je određivanje količine vode na količinu slada(količina za ukomljavanje i količina za ispiranje)