VolimPivo.ba PIVARSTVO Početnici - pitanja i odgovori v Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje

Thread Rating:
  • 1 Vote(s) - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
zlimfur Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,329
Joined: May 2014
Reputation: 7 Location: Srebrenik, BiH
13.03.2019, 10:43
#7
RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
imas 5kg slada, cilj ti je oko 20 litara piva.. ukomljavanje na pocetku radis sa 1:3,5 (na 1kg slada 3,5 litre vode).

tako da bi ti za ukomljavanje trebalo nekih 17,5 litara. od toga ces dobiti nekih 12 litara sladovine.

ispiranje radis sa manje vode, u tvom slucaju nekih 12 litara. na kraju bi trebo dobiti 22-23 litra sladovine.. kuhanjem ces izgubiti 1-1,5 litar (s obzirom da kuhas u serpi, mozda i vise), a kvasac ce "pojesti" minimalno jedan litar (ono sto ostane na dnu u fermentoru), tako da bi trebo dobiti nekih 19-20 litara piva.

kad izmjeris i vidis kako je, zapises, pa sljedeci put korigujes i tako.. i sretno s kuhanjem.
WWW Find Odgovori



Messages In This Thread
RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje - by zlimfur - 13.03.2019, 10:43

Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP