Lesa021
1.020 OG, 1,95% ABV
Posts: 10
Joined: Feb 2019
Reputation:
0
Location: Novi Sad
|
RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
(13.03.2019, 02:04 )Beer Ranger Wrote: Nemoj da te bilo šta plaši ali moraš čitati kako bi ovladao procedurama.
U principu, za turu od 20 l piva, treba oko 5 kg slada i 32 l vode. Dio vode koji ide u mash će upiti slad a dio koji se doda spargingom će ukuhati.
Naravno, sve je ovo +/- 5% jer dosta toga zavisi i od tvoje opreme.
Recept koji sam ti dao je napravljen u BS3 i vjerujem da će odstupanja biti minimalna.
5 kg slada upije oko 4l vode. Na mom sistemu, prilikom kuhanja uvrije oko 4,5 litre a prilikom fermetracije izgubim oko 2,5 l.
Dakle, flaširam oko 21 l.
Tako bi, odprilike, trebalo da bude i u tvom slučaju.
Nađi na forumu proceduru kuhanja i savladaj to gradivo do vikenda a onda kuhaj..
Sa srećom ti bilo
Hvala još jednom.To mi je trebalo. Što se tiče procedure kuvanja toliko sam se načitao i nagledao videa da mislim da mogu žmureći da skuvam. Jedino su me ubijali recepti.
|
|
|