Video fermentacija

[pivska mušica]

RE: Video fermentacija DIPA

suho sam hmeljio i u ovom malom i u velikom fermentoru. nisam usitnjavao hmelj, pola ga je u peletima svakako, a radi se o masi hmelja stvarno tako da nemam namjeru da mu dušu cijedim, bit će ovo i previše - 300g suhog hmelja na 50 litara piva. to je 6g/l. a i nemam blender. 80% hmelja sam stavio prije neki dan i to ce stajati 12 dana u fermentoru, a zadnjih 4 dana ubacujem preostalih 20%.

u principu, ovo o čemu pričam to ću blendat da dobijem IPA i to prijavljujem isto u mađarsku