RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
Ok ja ću početi da prevodim sljedeće najzanimljivije poglavlje a to je "Section 4 Formulating Recipes and Solutions"
RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
(18.03.2019, 09:35 )euro207 Wrote: Jasno mi je. Našao sam na pivarstvu kako si radio. Ja bih preveo ove dijelove što su ostali pa onda okačio. Ko bude imao primjedbe rado bih korigovao sve što treba. Imaš li samo negdje listu poglavlja koja su ostala neprevedena. Ja imam knjigu na engleskom jeziku tako da se mogu snaći bez ikakvih problema.
(18.03.2019, 10:29 )euro207 Wrote: Ok ja ću početi da prevodim sljedeće najzanimljivije poglavlje a to je "Section 4 Formulating Recipes and Solutions"
Odlično! Drago mi je da se ovo nastavlja. Jako je korisno svim početnicima, a dobro dođe i onima kojima eng nije jača strana, a i za ponoviti gradivo...
RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
(14.03.2019, 10:45 )zlimfur Wrote:
(14.03.2019, 10:03 )Lesa021 Wrote: Nego kad ga ohladim, da li odmah moram da dodam kvasac ili to može da se odradi koji sat kasnije ili sutra dan. Kuvam na vikendici, a prebacio bi sladovinu u stan pa ne znam da li moram odmah da stavim kvasac ili mogu kasnije zbog mućkanja prilikom transporta?
mozes i kasnije dodati. npr. dosta sam cito da nijemci ne hlade aktivno, nego ostave sladovinu da se preko noci ohladi i kad dostigne zeljenu temperaturu, ubace kvasac.
ja sam do sad to jednom uradio i ispalo je dobro pivo.
aktivnim (naglim) hladjenjem se postize cold break, koji ima svojih prednosti.
I ja sam u subotu odlučio a probam bez hlađenja, čisto da malo dezinfikujem opremu mada dugo nisam ni imao onfekcije. Zanima me zna li neko da li je onaj plastični fermentor pogodan za vrelu sladovinu? Ja sam za svaki slučaj nasuo u onaj moj ruski fermentor (ni sam ne znam od kog je metala).
Šta mislite, da li bi smjelo u plastiku?
RE: Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
(22.03.2019, 10:11 )zlimfur Wrote: Nista plastika, samo inox.
Btw, zna li ko sta je sa one firme iz ilijasa ezioinox? Nesto im nema proizvoda u bingu I garden centrima, a bilo je..
Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk
Pozdrav,
Mislim da rade i dalje. Ja sam prije mjesec dana od njih kupio bačvu za vino sa konusnim dnom, koju koristim kao fermentor. Naručio, i za dva dana stiglo.
Pomoć!!! Recept za pale ale do 20 l za flaširanje
[/code]
