Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Mađarska - III homebrewers competition 2014
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
Mađarska - III homebrewers competition 2014
Sinoć se vratismo iz budimpešte. Od članova s foruma u autu su bili @danny_boy i @Bosanski špijun koje pozdravljam i zahvaljujem na druženju i vožnji i odličnom društvu. Zivjeli

Došli smo tamo ostavili piva i otišli da istražujemo pubove po budimpešti. Suđenje je počelo iduće jutro u 8 sati i trajalo skoro do 6 popodne, kada je bilo proglašenje rezultata. Bila je stvarno velika gužva i nekako nije bilo šanse za interakciju sa drugim pivarima niti je bilo domaćeg piva za probu i razmjenu (osim sa kolegama iz HR). Na licu mjesta su se točila mađarska craft piva. Mi smo se pojavili tek kasno popodne, oko 16h.

Proglašenje je bilo na mađarskom i ništa nisam razumio samo sam čuo kad su mi prozvali ime i ispostavilo se da sam osvojio zlato u kategoriji IPA. Smile čini mi se da je u toj kategorji bilo oko 60 piva prijavljeno. Osim toga kolega @danny_boy je bio 12. u kategorji witbier, a ja sam sa svojim witbierom bio osmi čini mi se. Grodziskie mi je bilo pri dnu liste, a tako sam otprilike i očekivao. mada su mađari najbolje odradili tu kategoriju a ja sam očekivao da će poljaci.

U kategorji witbier zlato je osvojio @Primarius sa foruma pivarstvo.info i ovim putem mu od srca čestitam. Također čestitam i ostalim kolegama iz HR koji su postigli dobre rezultate i veliki pozdrav svima s kojima smo se družili, ali i pobjednicima u ostalim kategorijama. beer

[Image: psOpHfn.jpg]
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
antares Offline
1.040 OG, 3,92% ABV
****

Posts: 165
Joined: Jul 2013
Reputation: 0 Location: Trbovlje
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
(17.03.2014, 10:24 )pivska mušica Wrote: Sinoć se vratismo iz budimpešte. Od članova s foruma u autu su bili @danny_boy i @Bosanski špijun koje pozdravljam i zahvaljujem na druženju i vožnji i odličnom društvu. Zivjeli

Došli smo tamo ostavili piva i otišli da istražujemo pubove po budimpešti. Suđenje je počelo iduće jutro u 8 sati i trajalo skoro do 6 popodne, kada je bilo proglašenje rezultata. Bila je stvarno velika gužva i nekako nije bilo šanse za interakciju sa drugim pivarima niti je bilo domaćeg piva za probu i razmjenu (osim sa kolegama iz HR). Na licu mjesta su se točila mađarska craft piva. Mi smo se pojavili tek kasno popodne, oko 16h.

Proglašenje je bilo na mađarskom i ništa nisam razumio samo sam čuo kad su mi prozvali ime i ispostavilo se da sam osvojio zlato u kategoriji IPA. Smile čini mi se da je u toj kategorji bilo oko 60 piva prijavljeno. Osim toga kolega @danny_boy je bio 12. u kategorji witbier, a ja sam sa svojim witbierom bio osmi čini mi se. Grodziskie mi je bilo pri dnu liste, a tako sam otprilike i očekivao. mada su mađari najbolje odradili tu kategoriju a ja sam očekivao da će poljaci.

U kategorji witbier zlato je osvojio @Primarius sa foruma pivarstvo.info i ovim putem mu od srca čestitam. Također čestitam i ostalim kolegama iz HR koji su postigli dobre rezultate i veliki pozdrav svima s kojima smo se družili, ali i pobjednicima u ostalim kategorijama. beer

[Image: psOpHfn.jpg]

Čestitke za zlato!!! beer
Find Odgovori
djulba Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 325
Joined: Nov 2012
Reputation: 4 Location: Tuzla
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
Čestitam na medalji.
baš me zanima kako si došao na ideju da daš ime pivu hoppa cuppa Big GrinBig Grin
Find Odgovori
ale ale Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 780
Joined: Nov 2012
Reputation: 1 Location: Bec
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
Imal' recept za to pobjednicko pivo?
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
čestitam mušice. veoma mi je drago zbog tebe Big Grin zaslužio si najsjaniju medalju Zivjeli
Find Odgovori
Das Bier Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 501
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: citluk
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
cestitke i od mene,svaka cast majstore beer
Find Odgovori
rafter Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 826
Joined: Feb 2014
Reputation: 0 Location: Foča
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
[Image: 0012.gif]

malo je riječi...
Prvo hopni, pa reci skoč!
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
hvala svima na čestitkama. recept je onaj moj bloody hop double IPA blendan sa 40% nove sladovine sa OG 1.030 da bi sveo alkohol i gorčinu u IPA kategoriju. jedino sam odoka suho hmeljio iz dva puta i siguran sam da sam ubacio puno više hmelja nego što sam planirao po receptu Smile aroma mu je stvarno jaka. dakle columbus i simcoe hmeljevi, US-05 kvasac, brewfermov pils 88%, castle malting biscuit 4,5% i weyermann carahell 4,5%, te 3% dekstroze u lonac. ukomljavano na 66°C. suho hmeljeno iz dva puta i to prvih 80% hmelja 12 dana, a preostalih 20% zadnja 4 dana. treba samo preračunati recept to ću ovih dana pa postavim kako bi išlo bez blenda nego direktno da se radi IPA...

voda:

Ca 107, Mg 17, Na 0, Cl 32, SO4 296, HCO3 60. pH vrijednost 5,4 uz 2 ml mliječne kiseline. odnos Cl/SO4: 0,10.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
jakovc Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 128
Joined: Nov 2013
Reputation: 0 Location: Čitluk
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
cestitke i od mene, valjda će biti na Ruistu za probati
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
pa bit ce ovoga velikog piva od kojeg je nastao taj IPA, a to je znači duplo kao ovo sa aromom i alkoholom Smile samo ne znam koliko cu donijeti jer je stvarno navala a nema ga puno. ali vjerujem da ce svi moci probati.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
PriMarius Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 1
Joined: Mar 2013
Reputation: 0 Location: zagreb
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
(17.03.2014, 10:24 )pivska mušica Wrote: U kategorji witbier zlato je osvojio @Primarius sa foruma pivarstvo.info i ovim putem mu od srca čestitam... beer


Ovim se putem najsrdačnije zahvaljujem na čestitkama i vraćam istom mjerom kolegi 'zlataru' Big Grin


Eto, prštim od sreće

[Image: YCe18uQ.jpg]


Ajd Živili!!!...
Find Odgovori
Pivdzija Offline
1.090 OG, 8,95% ABV
*****

Posts: 1,210
Joined: Jul 2013
Reputation: 3 Location: Mostar
RE: Mađarska - III homebrewers competition 2014
čestitkejšn i primarijusu
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 2 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools