VolimPivo.ba PIVARSTVO Recenzije komercijalnih piva v Köstritzer Schwarzbier

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Köstritzer Schwarzbier
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
30.04.2014, 10:49
#1
Köstritzer Schwarzbier
Pivo tamno smeđe boje, na kome se obrazovala pjena bež boje. Pjena se solidno održavala nekoliko minuta, da bi nakon toga splasnula na tanju prevlaku koja se održala do dna ćaše obrazujući nešto malo lacinga.

U aromi preovladavaju sladne arome karamele i tamnih sladova. Posebno se osjeti karamel koji u nosu stvara doživljaj slatkoće. Tamni sladovi u aromi se malo manje osjete, u odnosu na karamel, ali su svakako prisutni. Suptilno se osjeti i voćna aroma kupine. Na kraju sam primjetio i grassy notu u aromi.

U okusu kao i kod arome preovladava karamel, a u aftertasteu dugo ostaju note prženih sladova, među kojima se najviše izdvaja tamna čokolada. Gorčina je slabo izražena a ostavlja lagani earthy okus na kraju jezika.

Iako pivo ima izvjesnu slatkoću u aromi sam finish je dosta dry, a tijelo osrednje.

Iako se u pivu osjete tamni sladovi ne ostavljaju ljutinu i trpkost iza sebe, tako da je pivo veoma pitko. Pivo sadrži 4,8 % ABV i ja ga nisam osjetio.

Sve u svemu odlično pivo, vrlo pitko, osvježavajuće, sa veoma interesantnim okusima i aromama. Moj prvi Schwarzbier Smile Inače tipični predstavnik stila, i baš sam uživao u njemu Zivjeli

[Image: tFPiLpz.jpg]
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
30.04.2014, 11:07
#2
RE: Köstritzer Schwarzbier
dobra ti čaša! a pivo je vjerujem odlično. vidim nije lose ocijenjeno na rb i ba.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
30.04.2014, 11:17
#3
RE: Köstritzer Schwarzbier
(30.04.2014, 11:07 )pivska mušica Wrote: dobra ti čaša! a pivo je vjerujem odlično. vidim nije lose ocijenjeno na rb i ba.

čaša je od paulanera Smile odlično pivo.

ako bi ga samo mirisao pomislio bih da mu je FG dosta visok, a kada popiješ vidiš da je poprilično suho. to mi je zanimljivo pravo. stvarno super. imam još jedan schwarzbier pa ćemo viditi kakav je i on. eto kažu ovo je tipičan predstavnik stila.
uglavnom odlično i vrlo zanimljivo pivo. beer
Find Odgovori
yankee fan Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 301
Joined: May 2013
Reputation: 0 Location: New Jersey
01.05.2014, 06:06
#4
RE: Köstritzer Schwarzbier
zvuci zanimljivo, ja sam takodje ljetos provalio da mi schwarzbier lezi!
Sisaj Zvezdo!!!

Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
01.05.2014, 09:13
#5
RE: Köstritzer Schwarzbier
(01.05.2014, 06:06 )yankee fan Wrote: zvuci zanimljivo, ja sam takodje ljetos provalio da mi schwarzbier lezi!

pitko i osvježavajuće, a crno pivo. baš zanimljivo Smile
Find Odgovori
ale ale Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 780
Joined: Nov 2012
Reputation: 1 Location: Bec
01.05.2014, 09:22
#6
RE: Köstritzer Schwarzbier
najbolji komercijalni schwarz...
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
01.05.2014, 09:26
#7
RE: Köstritzer Schwarzbier
(01.05.2014, 09:22 )ale ale Wrote: najbolji komercijalni schwarz...

jesi li ga pio? kako se tebi čini? meni je stvarno dobro pivo beer
Find Odgovori
ale ale Offline
1.070 OG, 6,95% ABV
*****

Posts: 780
Joined: Nov 2012
Reputation: 1 Location: Bec
01.05.2014, 10:05
#8
RE: Köstritzer Schwarzbier
kupim ja njega tu i tamo. Vrlo malty,a pitko i lagano...On je najpoznatiji( najkomercijalniji) schwarz, odlican uz crveno meso...
Find Odgovori
gajba Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,038
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Banja Luka/Doboj
05.05.2014, 11:16
#9
RE: Köstritzer Schwarzbier
Pio sam ga i ja i nije mi bas legao... Dao sam mu 3 od 5. Mozda je do temperature, jer sam pio iz frizidera (to je oko 3 stepena) a ovaj svarc se pije na 7 i vise... A kod ovih piva (a kod kojih nije) je itekako vazno.
Zivjeli!
https://untappd.com/user/dejanc/beers
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
05.05.2014, 01:56
#10
RE: Köstritzer Schwarzbier
(05.05.2014, 11:16 )gajba Wrote: Pio sam ga i ja i nije mi bas legao... Dao sam mu 3 od 5. Mozda je do temperature, jer sam pio iz frizidera (to je oko 3 stepena) a ovaj svarc se pije na 7 i vise... A kod ovih piva (a kod kojih nije) je itekako vazno.

može biti da je do toga. meni je odlično pivo. a da li si neki drugi komercijalni schwarzbier probao? ako jesi, kako ti se inače čini ovaj stil?
Find Odgovori
gajba Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,038
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Banja Luka/Doboj
05.05.2014, 02:17
#11
RE: Köstritzer Schwarzbier
Pa jesam, vecinom u ceskoj... Cudo da nisi ranije probao, kazu da i ova neka nasa spadaju u taj stil: http://www.ratebeer.com/beer/premium-crno-pivo/162726/
http://www.ratebeer.com/beer/krombacher-dark/93482/
http://www.ratebeer.com/beer/niksi263ko-tamno/23339/
Smile

meni je stil sredina, nisam neki ljubitelj ali moze se piti. Previse mi je vodeno, vise ocekujem od tijela kad vidim crno pivo.
Zivjeli!
https://untappd.com/user/dejanc/beers
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
05.05.2014, 02:26
#12
RE: Köstritzer Schwarzbier
(05.05.2014, 02:17 )gajba Wrote: Pa jesam, vecinom u ceskoj... Cudo da nisi ranije probao, kazu da i ova neka nasa spadaju u taj stil: http://www.ratebeer.com/beer/premium-crno-pivo/162726/
http://www.ratebeer.com/beer/krombacher-dark/93482/
http://www.ratebeer.com/beer/niksi263ko-tamno/23339/
Smile

meni je stil sredina, nisam neki ljubitelj ali moze se piti. Previse mi je vodeno, vise ocekujem od tijela kad vidim crno pivo.

da, tijelo je moglo biti jače, tako sam i ja očekivao.

probao sam ovu tuzlansku, ali ne želim nešto pretjerano da se baziram na ove naše pive. više me zanimaju strane Big Grin mogao bi se možda ovaj krombacher probati Big Grin
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 2 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP