La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

[Shunj]

La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

This post was last modified: 30.11.2012, 07:53 by Shunj.

Unibroue je osnovana 1990 sa idejom da proizvodi visokokvalitetna piva po uzoru na dvjestogodisnju tradiciju trapistickih (prvenstveno belgijskih) manastirskih piva i kao takva postaje prva te vrste u Sjevernoj Americi. Par godina kasnije ulaze u partnerstvo sa belgijskim pivarima i do dana danasnjeg, ostajuci vjerni kvalitetu, proizvode pivo koje poed Kanade izvoze u USA i Evropu. Detaljna istorija dostupna je na oficijalnoj stranici, < http://www.unibroue.com/en/unibroue/history&gt;.




La Fin Du Monde (Kraj svijeta) je aromaticni zlatni tripel, fermentiran u boci sa 9% alkohola. Iako se radi o klasicnom belgijskom stilu Kraj svijeta je, kako ukusom tako i mirisom, pivo koje nudi jedno drugacije iskustvo.

Pivo je zagasito zute boje i krem bijele pjene. Aroma neodoljivo podsjeca na svjeze kandirane kore od narandze, suho voce, karanfilcice i muskatne orascice (ko voli kolace zna o cemu pricam). Nakon slatkaste arome osvjezavajuci ukus dode pomalo iznenadujuce. Jako karbonirano poput sampanjca (vjerovatno rezultat fermentacije u boci), srednjeg tijela, slatkast ukus kandirane narandzine kore, svjezina (ne slatkoca) suhog voca (sljiva, grozdzica, …), nota koriandera i onda aromaticni zacini. Sve do perfekcije izbalansirano tako da nista ne preovladava a sve dolazi do izrazaja.

S obzirom da je dostupno i u Evropi obavezno probati ako se naleti. U Americi se nalazi maltene u svakom marketu i ide za oko $7,50 za bocu od 0.75l (takoder dolazi i u 4x3.5dcl pakovanjima).
Cheers.

[pivska mušica]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

brate, raskućio si me s ovim pivom

[sarajevskopivo]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

@pivska muskica - sto bolan?

[Shunj]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

brate, raskućio si me s ovim pivom

nije valjda dotle doslo?

[pivska mušica]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

ne znam ljudi, leglo bi mi ko budali šamar. ovaj opis belgijanca, sa korijanderom, narandzom, karanfilcicem... ja pijem stiegl bier.... hehe, fino pivo, ali ipak....

[Shunj]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

shvatam te apsolutno ali, stiegl je dobar takoder samo drugi fol

[sarajevskopivo]

  RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

@Shunj - brate dragi puno hvala na ovoj preporuci. Evo zavrsio ciscenje flasa i stavio ih u masinu da se operu i natocih casu ovog nektara. Predobro je. Iako je dosta jako tako je osvjezavajuce.

Moja zena je probala i nakon sto je rekla mmmmmm, kaze ko Leffe je samo puno bolje.

Steta je da je samo 4-pack.

[Shunj]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

Nektar je prava rijec za ovo pivo. Drago mi je da ti se svida, probaj slobodno bilo koje pivo od iste pivare, sva su odlicna (od ovih 6-7 kojih se ovde ima nabaviti).

[sarajevskopivo]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

Juce mi se najavio jedan prijatelj da ce svratiti, pa posto nisam imao piva kuci, svratim i kupim ovo. Opet sam se odusevio kako je ovo dobro pivo.

Hvala na preporuci jos jednom.

[pivska mušica]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

joj ljudi šta mi radite

[gajba]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

Mozda kad bi ovo sve imali kupiti kod nas, ne bi ni pravili svoje pivo

[pivska mušica]

RE: La Fin Du Monde (Unibroue – Quebec, Canada)

Mozda kad bi ovo sve imali kupiti kod nas, ne bi ni pravili svoje pivo

pogrešna konstatacija! ja ovakva piva pijem samo da bih ih upoređivao sa svojim domaćim i ako mi se neko ovakvo pivo jako svidi, nastojim da ga kloniram