Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Infekcija?
Pivarunajavi Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 286
Joined: Jun 2014
Reputation: 0 Location: Banja Luka
RE: Infekcija?
Dezinfekciju radim starsanom. Medjutim pravio sam ga sa ovom vodom flasiranom i odmah se zamuti. Druga stvar ja kroz crijevo za pretakanje samo propustim starsan i odmahga koristim. E sad kako vi pretacete sladovinu u fermentor? Ja to povucem ustima, kao rakiju.

Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
Using Tapatalk
WWW Find Odgovori
zis Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,440
Joined: Nov 2012
Reputation: 8 Location: Doboj
RE: Infekcija?
(04.03.2016, 07:19 )Pivarunajavi Wrote: Ja to povucem ustima, kao rakiju.

Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka

Odmah da si prestao to da radiš, http://www.svezapivo.hr/proizvod/49 i kupi ovo.
Find Odgovori
spageti Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 544
Joined: Sep 2014
Reputation: 1 Location: Zadar
RE: Infekcija?
(04.03.2016, 07:19 )Pivarunajavi Wrote: ? Ja to povucem ustima, kao rakiju.

Ljudska usta su prepuna bakterija - od tuda ti najvjerojatnije ide infekcija.
Đaba ti dezinfekcija kad ustima povlačiš wort.
Definitivno poslušaj Zis-ov savijet.
Find Odgovori
Pivarunajavi Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 286
Joined: Jun 2014
Reputation: 0 Location: Banja Luka
RE: Infekcija?
Pa kako da povucem? Nemam autosifon.

Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
Using Tapatalk
WWW Find Odgovori
zis Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,440
Joined: Nov 2012
Reputation: 8 Location: Doboj
RE: Infekcija?
(04.03.2016, 08:11 )Pivarunajavi Wrote: Pa kako da povucem? Nemam autosifon.

Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka

Probaj napuniti crijevo starsanom i začepiti jednu stranu nečim dobro dezinfikovanim, onda nezačepljenu stranu stavi u pivo i pusti da ti isteče starsan negdje a pivo tamo gdje već želiš. Do sada si bacio više novca u kanal sa tim inficiranim pivama nego sto ti vrijedi autosifon.
Find Odgovori
Pivarunajavi Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 286
Joined: Jun 2014
Reputation: 0 Location: Banja Luka
RE: Infekcija?
Ma kupio bih ja njega odavno, ali kad nigdje ne idem. Evo prvi ko bude u nekom shopu neka mi kupi.

Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
Using Tapatalk
WWW Find Odgovori
danny_boy Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,837
Joined: Nov 2012
Reputation: 9 Location: Sarajevo
RE: Infekcija?
(04.03.2016, 08:32 )Pivarunajavi Wrote: Ma kupio bih ja njega odavno, ali kad nigdje ne idem. Evo prvi ko bude u nekom shopu neka mi kupi.

Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka

Moze se to i preko nepovratnog ventila, tako je radio jedan pivar dok nije nabavio autosifon (bez infekcije). Može bilo koji nepovratni. Staviš sa jedne strane crijevo koje ide iz fermentora, a sa druge povučeš ili direktno ili preko kraćeg crijeva. Povučena piva se neće vratiti i onda samo spustiš iznad bureta u koje pretačeš i skineš nepovratni.
WWW Find Odgovori
gajba Offline
1.080 OG, 7,93% ABV
*****

Posts: 1,038
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Banja Luka/Doboj
RE: Infekcija?
This post was last modified: 04.03.2016, 09:14 by gajba.
Prvo, javi se da ti napravimo novu cistu smjesu Star Sana.
Chiller ubacuj 15 minuta prije kraja kuvanja. Kad krene hladjenje nista ne diraj.
Kad zavrsi kuhanje, hladi max 30minuta. Kad pretaces, crijevo dobro naprsci starsanom iznutra i vana, naprsci svoje ruke. Uzmi crijevo za jedan kraj, ubaci ga do kraja u pivo, zacepi taj kraj koji drzis prstom (ako imas sterilne rukavice super), i izvuci crijevo. Tako ces povuci pivo u crijevu i kad pustis da tece ici ce samo. Ovako sam ja radio u pocetku, i bez rukavica, samo star san i nikad nisam imao problema.
Ne bi ni ti trebao imati pogotovo sad dok je hladno vrijeme.
Find Odgovori
Pivarunajavi Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 286
Joined: Jun 2014
Reputation: 0 Location: Banja Luka
RE: Infekcija?
Nisam vise pametan. Definitivno kupujem autosifon. To sam u stvari planirao od pocetka, ali nekako nisam uspio. Nema druge nego sada vjezbati na nekom SMASH-u. Nije meni zao ni prosutog piva ni potrosenog vremena, nego to sto nikako docekati da pijem moje pivo.

Poslato sa G630-U20 uz pomoć Tapatoka
Using Tapatalk
WWW Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
RE: Infekcija?
tuga brate
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
bosniamaj Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Aug 2015
Reputation: 1 Location: Tesanj
RE: Infekcija?
Ja sam pretakao crijevom, na ovaj način što je gajba spomenuo, nikako ustima.
Kanim se da kupim auto siphon, al nikako da se skontam do Sl. Broda.
Ako se skontam ubrzo, hoćeš da uzmem jedan viška?

Sent from my H60-L02 using Tapatalk
Rise up this mornin',
Smiled with the risin' sun.
Find Odgovori
AleksandarV Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,510
Joined: Nov 2012
Reputation: 2 Location: Sarajevo
RE: Infekcija?
Sada kada budete išli u posjetu pivarama. Kupite kolegi autosifon.

Послато са ZTE Blade V6 уз помоћ Тапатока
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 5 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools