VolimPivo.ba GASTRONOMIJA Kulinarstvo Slike hrane

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Slike hrane
buky1 Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 68
Joined: Nov 2012
Reputation: 3 Location: Slavonski Brod
21.11.2012, 02:52
#1
Slike hrane
Ajmo bacit koju sliku pa da pivo poslje lakše legne...

[Image: 270116_10151415957932013_425740142_n.jpg]

Domaći hamburger sastavljen od: Pecivo, zelena salata, pljeskavica od smjese za kulin punjene sa sirom, cikle, "pljeskavice" od cvjetače zapečena sa jajima i sirom i grčkog masnog jogurta...
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
21.11.2012, 03:05
#2
RE: Slike hrane
hamburger izgleda bolesno dobro! svaka čast Big Grin a znam da imaš još slika fine klope, pa postavi.... Big Grin
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
sarajevskopivo Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 361
Joined: Nov 2012
Reputation: 4 Location: Chicago, USA
21.11.2012, 03:35
#3
RE: Slike hrane
Buky1 izgleda super. Ne mogu da vjerujem da je ovako dobro izgleda vegi burger. Smile
Keg 1: Orange/coriander
Keg 2: Chocolate Milk Stout
Keg 3: Torpedo IPA
Fermentor 1: ESB
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
21.11.2012, 06:13
#4
RE: Slike hrane
evo ja sam danas kuhao Big Grin

punjeni canelloni sa mozzarelom, parmezanom, riccotom i špinatom. začinjeno talijanskim maslinovim uljem i bosiljkom.

[Image: 1QPuTbz.jpg]

evo nakon pečenja

[Image: Dyf8x14.jpg]

i konačno servirano sa @djulbinim domaćim vinom

[Image: TsBfr9V.jpg]

@djulba vino je prva liga Zivjeli
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
zis Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,440
Joined: Nov 2012
Reputation: 8 Location: Doboj
21.11.2012, 06:20
#5
RE: Slike hrane
Quote:punjeni canelloni sa mozzarelom, parmezanom, riccotom i špinatom. začinjeno talijanskim maslinovim uljem i bosiljkom

Ako moze "recepat" , naravno domaca mozzarella Wink.
Find Odgovori
pivska mušica Offline
BeerFly Brewery
*******

Posts: 5,995
Joined: Nov 2012
Reputation: 18 Location: SJJ-WAW
21.11.2012, 06:25
#6
RE: Slike hrane
0,4 kg špinata i 0,5 kg ricotte pomiješaš i posoliš, pobiberiš ubaciš malo bosiljka, malo maslinovog ulja i dva jaja.

canellone skuhaš do pola (ako piše na kutiji da se kuhaju 12 minuta, ti ih kuhaj 6 minuta) izvadiš, ocijediš, ostaviš da se malo ohlade i puniš ovom smjesom od špinata i riccote.

nauljiš maslinovim uljem vatrostalnu posudu i slažeš punjene canellone. ako ti je ostalo onoga punjenja slobodno preko samo nabaci. na to sve pospeš nekih 20 dkg parmezana i preko njega poslažeš kriške mozzarele. pospeš sve sa bosiljkom i pouljiš još malo s vrha maslinovim uljem.

zapečeš na 150°C 20-30 minuta dok ne vidiš da se uhvatila ova korica smeđa na mozarelli.

odlično je fakat.
I LOVE THE SMELL OF FERMENTATION IN THE MORNING
Find Odgovori
sarajevskopivo Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 361
Joined: Nov 2012
Reputation: 4 Location: Chicago, USA
21.11.2012, 06:30
#7
RE: Slike hrane
Svaka cast. Izgleda super.
Keg 1: Orange/coriander
Keg 2: Chocolate Milk Stout
Keg 3: Torpedo IPA
Fermentor 1: ESB
Find Odgovori
djulba Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 325
Joined: Nov 2012
Reputation: 4 Location: Tuzla
22.11.2012, 08:20
#8
RE: Slike hrane
(21.11.2012, 06:13 )Pivska Mušica Wrote: i konačno servirano sa @djulbinim domaćim vinom

[Image: TsBfr9V.jpg]

@djulba vino je prva liga Zivjeli

Baš je lijepo vidjeti čašu vina uz ovakvo lijepo jelo. Zivjeli
Find Odgovori
Redhat1984 Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 42
Joined: Dec 2012
Reputation: 2 Location: Kikinda
13.12.2012, 10:19
#9
RE: Slike hrane
   

Kuvalo se danas
Pusenje ubija, zato pijte ! Pivili
Find Odgovori
sarajevskopivo Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 361
Joined: Nov 2012
Reputation: 4 Location: Chicago, USA
13.12.2012, 10:35
#10
RE: Slike hrane
Malo ti je losa slika. Jel ovo lazanja ili slagani burek?
Keg 1: Orange/coriander
Keg 2: Chocolate Milk Stout
Keg 3: Torpedo IPA
Fermentor 1: ESB
Find Odgovori
Redhat1984 Offline
1.020 OG, 1,95% ABV
**

Posts: 42
Joined: Dec 2012
Reputation: 2 Location: Kikinda
14.12.2012, 06:54
#11
RE: Slike hrane
Lazanja ali slika sa telefona a ruke drhte jer sam slikao pre jela za svaki slucaj
Pusenje ubija, zato pijte ! Pivili
Find Odgovori
buky1 Offline
1.030 OG, 2,93% ABV
***

Posts: 68
Joined: Nov 2012
Reputation: 3 Location: Slavonski Brod
15.12.2012, 08:11
#12
RE: Slike hrane
detalj sa današnjeg kuhanje lagera [Image: 556879_10151448703187013_1605825277_n.jpg]
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 3 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools
Edit in ModCP Ban in ModCP Edit user notes
Admin Tools
Edit in AdminCP Ban in AdminCP