Thread Rating:
  • 1 Vote(s) - 5 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Danas kuvam!
bosniamaj Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Aug 2015
Reputation: 1 Location: Tesanj
RE: Danas kuvam!
Upravo kuham Raženu Ipu.

Trenutna temperatura kao da sam na površini Sunca.

Sent from my Plus E using Tapatalk
Rise up this mornin',
Smiled with the risin' sun.
Find Odgovori
spajder76 Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 712
Joined: May 2013
Reputation: 1 Location: doboj
RE: Danas kuvam!
(24.06.2017, 01:10 )bosniamaj Wrote: Upravo kuham Raženu Ipu.

Trenutna temperatura kao da sam na površini Sunca.

Sent from my Plus E using Tapatalk

Jedina prednost je to sto temperatura u mash tunu ne moze da padne.Cak moras kontrolisati da se ne digne
Find Odgovori
bosniamaj Offline
1.050 OG, 4,91% ABV
*****

Posts: 359
Joined: Aug 2015
Reputation: 1 Location: Tesanj
RE: Danas kuvam!
(24.06.2017, 01:11 )spajder76 Wrote:
(24.06.2017, 01:10 )bosniamaj Wrote: Upravo kuham Raženu Ipu.

Trenutna temperatura kao da sam na površini Sunca.

Sent from my Plus E using Tapatalk

Jedina prednost je to sto temperatura u mash tunu ne moze da padne.Cak moras kontrolisati da se ne digne
Da je kakav bazen imat, hladit se dok se ovamo krčka, ehh Big Grin

Sent from my Plus E using Tapatalk
Rise up this mornin',
Smiled with the risin' sun.
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
RE: Danas kuvam!
Skuhali pale ale sa polarisom
Find Odgovori
spajder76 Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 712
Joined: May 2013
Reputation: 1 Location: doboj
RE: Danas kuvam!
(24.06.2017, 01:31 )mange_tout! Wrote: Skuhali pale ale sa polarisom

Jeste li morali "dole" paliti plamenik
Find Odgovori
mange_tout! Offline
Admin
*******

Posts: 3,220
Joined: Nov 2012
Reputation: 15 Location: Mostar
RE: Danas kuvam!
(24.06.2017, 01:34 )spajder76 Wrote:
(24.06.2017, 01:31 )mange_tout! Wrote: Skuhali pale ale sa polarisom

Jeste li morali "dole" paliti plamenik

Nije još ugrijalo da valja Big Grin možda ima nekih 36-37Big Grin
Find Odgovori
spajder76 Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 712
Joined: May 2013
Reputation: 1 Location: doboj
RE: Danas kuvam!
(24.06.2017, 11:48 )spajder76 Wrote: 6.7kg pilsner
0.35kg crystal
0.25kg munich
Preboil og 1046 40l
5gr extract magnum 30% i 100gr saaz 2.9% kojeg cu rasporediti na 60,30 i 10min jer cu kuhati 75min.Kvasac jedan 34/70 u starteru 3.5l vec dva dana i vidjet cemo na sta ce ispasti

tek jutros stavljen kvasac.Poslije kuhanja ohladio na 25C i stavio u rashladnu.Nisam mogao cekati da se ohladi na 12C pa je kvasac stavljen na istoj temperaturi kao wort tek jutros
Find Odgovori
danny_boy Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,837
Joined: Nov 2012
Reputation: 9 Location: Sarajevo
RE: Danas kuvam!
(25.06.2017, 09:14 )spajder76 Wrote:
(24.06.2017, 11:48 )spajder76 Wrote: 6.7kg pilsner
0.35kg crystal
0.25kg munich
Preboil og 1046 40l
5gr extract magnum 30% i 100gr saaz 2.9% kojeg cu rasporediti na 60,30 i 10min jer cu kuhati 75min.Kvasac jedan 34/70 u starteru 3.5l vec dva dana i vidjet cemo na sta ce ispasti

tek jutros stavljen kvasac.Poslije kuhanja ohladio na 25C i stavio u rashladnu.Nisam mogao cekati da se ohladi na 12C pa je kvasac stavljen na istoj temperaturi kao wort tek jutros
Negdje sam citao kako je bolje tako odraditi nego staviti na vecoj pa snizavati temperaturu. Tacno tako, kao i ti, i ja planiram napraviti kada budem kuhao lager.
WWW Find Odgovori
spajder76 Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 712
Joined: May 2013
Reputation: 1 Location: doboj
RE: Danas kuvam!
(25.06.2017, 07:16 )danny_boy Wrote:
(25.06.2017, 09:14 )spajder76 Wrote:
(24.06.2017, 11:48 )spajder76 Wrote: 6.7kg pilsner
0.35kg crystal
0.25kg munich
Preboil og 1046 40l
5gr extract magnum 30% i 100gr saaz 2.9% kojeg cu rasporediti na 60,30 i 10min jer cu kuhati 75min.Kvasac jedan 34/70 u starteru 3.5l vec dva dana i vidjet cemo na sta ce ispasti

tek jutros stavljen kvasac.Poslije kuhanja ohladio na 25C i stavio u rashladnu.Nisam mogao cekati da se ohladi na 12C pa je kvasac stavljen na istoj temperaturi kao wort tek jutros
Negdje sam citao kako je bolje tako odraditi nego staviti na vecoj pa snizavati temperaturu. Tacno tako, kao i ti, i ja planiram napraviti kada budem kuhao lager.
i ja sam citao ali evo vec 11h lag time i nisam sretan...vjerovatno sto sam navikao na apu koja krene odmah
Find Odgovori
danny_boy Offline
1.100 OG, 10% ABV
*****

Posts: 1,837
Joined: Nov 2012
Reputation: 9 Location: Sarajevo
RE: Danas kuvam!
(25.06.2017, 07:25 )spajder76 Wrote:
(25.06.2017, 07:16 )danny_boy Wrote:
(25.06.2017, 09:14 )spajder76 Wrote:
(24.06.2017, 11:48 )spajder76 Wrote: 6.7kg pilsner
0.35kg crystal
0.25kg munich
Preboil og 1046 40l
5gr extract magnum 30% i 100gr saaz 2.9% kojeg cu rasporediti na 60,30 i 10min jer cu kuhati 75min.Kvasac jedan 34/70 u starteru 3.5l vec dva dana i vidjet cemo na sta ce ispasti

tek jutros stavljen kvasac.Poslije kuhanja ohladio na 25C i stavio u rashladnu.Nisam mogao cekati da se ohladi na 12C pa je kvasac stavljen na istoj temperaturi kao wort tek jutros
Negdje sam citao kako je bolje tako odraditi nego staviti na vecoj pa snizavati temperaturu. Tacno tako, kao i ti, i ja planiram napraviti kada budem kuhao lager.
i ja sam citao ali evo vec 11h lag time i nisam sretan...vjerovatno sto sam navikao na apu koja krene odmah
Ja mislim da lagerima treba nekoliko dana da krenu. Sporo to ide.
WWW Find Odgovori
spajder76 Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 712
Joined: May 2013
Reputation: 1 Location: doboj
RE: Danas kuvam!
(25.06.2017, 07:43 )danny_boy Wrote:
(25.06.2017, 07:25 )spajder76 Wrote:
(25.06.2017, 07:16 )danny_boy Wrote:
(25.06.2017, 09:14 )spajder76 Wrote:
(24.06.2017, 11:48 )spajder76 Wrote: 6.7kg pilsner
0.35kg crystal
0.25kg munich
Preboil og 1046 40l
5gr extract magnum 30% i 100gr saaz 2.9% kojeg cu rasporediti na 60,30 i 10min jer cu kuhati 75min.Kvasac jedan 34/70 u starteru 3.5l vec dva dana i vidjet cemo na sta ce ispasti

tek jutros stavljen kvasac.Poslije kuhanja ohladio na 25C i stavio u rashladnu.Nisam mogao cekati da se ohladi na 12C pa je kvasac stavljen na istoj temperaturi kao wort tek jutros
Negdje sam citao kako je bolje tako odraditi nego staviti na vecoj pa snizavati temperaturu. Tacno tako, kao i ti, i ja planiram napraviti kada budem kuhao lager.
i ja sam citao ali evo vec 11h lag time i nisam sretan...vjerovatno sto sam navikao na apu koja krene odmah
Ja mislim da lagerima treba nekoliko dana da krenu. Sporo to ide.
Nisam imao razloga za zabrinutost.Jutros sam gledao uz pomoc baterije kroz fermentor i malo se naziralo mijesanje tecnosti...sada je to vec vidljivo golim okom.Znaci ista je bila temperatura startera i worta 11C i krenulo je
Find Odgovori
spajder76 Offline
1.060 OG, 5,91% ABV
*****

Posts: 712
Joined: May 2013
Reputation: 1 Location: doboj
RE: Danas kuvam!
(26.06.2017, 05:39 )spajder76 Wrote:
(25.06.2017, 07:43 )danny_boy Wrote:
(25.06.2017, 07:25 )spajder76 Wrote:
(25.06.2017, 07:16 )danny_boy Wrote:
(25.06.2017, 09:14 )spajder76 Wrote: tek jutros stavljen kvasac.Poslije kuhanja ohladio na 25C i stavio u rashladnu.Nisam mogao cekati da se ohladi na 12C pa je kvasac stavljen na istoj temperaturi kao wort tek jutros
Negdje sam citao kako je bolje tako odraditi nego staviti na vecoj pa snizavati temperaturu. Tacno tako, kao i ti, i ja planiram napraviti kada budem kuhao lager.
i ja sam citao ali evo vec 11h lag time i nisam sretan...vjerovatno sto sam navikao na apu koja krene odmah
Ja mislim da lagerima treba nekoliko dana da krenu. Sporo to ide.
Nisam imao razloga za zabrinutost.Jutros sam gledao uz pomoc baterije kroz fermentor i malo se naziralo mijesanje tecnosti...sada je to vec vidljivo golim okom.Znaci ista je bila temperatura startera i worta 11C i krenulo je
Posto idem na odmor...upravo skinuo kvasac sa pilsnera 4-ti dan fermentacije.Nisam mjerio zavrsni og ali je preboil og bio 1046 i kuhao sam 75min.Do sada je odradilo do 1026, i dobro je sto kvasac i dalje radi.
[Image: 316tafd.jpg]
Find Odgovori



Forum Jump:


Users browsing this thread: 15 Guest(s)
User Profile Send Private Message E-mail Find all posts Find all threads Mod Tools Admin Tools