PaleAle Pivarski Dnevnik

[mange_tout!]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

Nije baš pouzdan refraktometar za fg, obično se koristi za og

[erda]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

Nije baš pouzdan refraktometar za fg, obično se koristi za og

Zasto?

Sent from my LG-H815 using Tapatalk

[zlimfur]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

ima negdje po netu objasnjeno. refraktometar radi na principu razlaganja svjetlosti kroz prizmu. i tu alkohol malo iskrivljuje rezultate..

odlican je kad mjeris og (cak i za vrijeme kuhanja, sto je super stvar u odnosu na hidrometar), ali za fg ima negdje formula gdje se vrijednost mora preracunati da bi se dobila tacna brojka..

edit: evo ovdje objanšnjeno šta i kako

http://seanterrill.com/2011/04/07/refractometer-fg-results/

[PaleAle]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

This post was last modified: 23.11.2017, 04:42 by PaleAle.

Koji ti je to kvasac odradio. 1.004

Tako ti je kad ukomljavaš na 65C Kvasac je CML us pale ale.

Nije baš pouzdan refraktometar za fg, obično se koristi za og

Nisam imao izbora, razbio hidrometar. A sada kad je gazirana piva ni on nije precizan.

[mange_tout!]

PaleAle Pivarski Dnevnik

Nije praksa da se koristi za fg. Eto kolega @zlimfur je napisao o čemu se radi

Sent from my LG-H420 using Tapatalk

[erda]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

This post was last modified: 10.12.2017, 07:13 by erda.

Onda ide na cold crash sutra. Taman zahladilo

Evo i slike sa kuhanja ovog bittera. Slikao sam mobitelom pa je malo lošija kvaliteta.

Malo sam proširio inventar sa novim sladom,a u bitter je išlo
7.5% caramunich 1
4% crystal 150
2% melanoidin
ostalo bazni pilsner


Soli i kiseline


Northdown i styrian goldings




Uzeo sam novi lonac od 50l


Presipanje u fermentor


Gotovo

Presipavas u fermentor putem crijeva slobodnim padom?

Sent from my LG-H815 using Tapatalk

---

slijedeći put ostavi još koji dan na cold crashu, imat ćeš bolje rezultate

Nije li jedan dan dovoljan?

Sent from my LG-H815 using Tapatalk

[PaleAle]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

This post was last modified: 12.12.2017, 11:56 by PaleAle.

Presipavas u fermentor putem crijeva slobodnim padom?

Da, samo trebam paziti da ne pokupim otpatke sa dna lonca.

slijedeći put ostavi još koji dan na cold crashu, imat ćeš bolje rezultate

Nije li jedan dan dovoljan?

I jedan dan je bolje nego ništa ali treba ostaviti nekoliko dana.

[PaleAle]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

Sve spremno za engleske i irske pive.

[svestenik]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

Gdje si ga kupio ?

[Stane]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

I po kojoj cijeni?

[PaleAle]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

Hopsi 28 eura i još poštarina 10,5 eura za 29KG do hrvatske i stigne za dva dana.

[lakosta88]

RE: PaleAle Pivarski Dnevnik

Jel 28 ili 25kg kao sto pise na vreci. Znaci izadje kila s postarinom oko 3KM?