Browsing: Procesi
Pivo od divljeg hmelja
U Bosni i Hercegovini divlji hmelj je poprilično rasprostranjen i ima ga u živicama, ogradama,…
Inovativni suhi kvasac osvaja svijet pivarstva
Danas postoji širok spektar opcija za pravljenje piva s različitim nivoima kiselosti, neka namjerno kisela,…
Cold crash
Nakon završene primarne fermentacije, suhog hmeljenja, opcionalnog pretakanja na sekundarnu fermentaciju, obično 2-3 dana prije…
Recirkulacija sladovine (njem. Vorlauf)
Kako i zašto se radi recirkulacija. Koje su prednosti ovog postupka i na šta treba obratiti pažnju. U prilogu pogledajte i video.
Proizvodnja domaćeg piva korak po korak – tutorijal za početnike
Evo jednog kraćeg vodiča sa proizvodnju domaćeg piva. Proces je prilagođen apsolutnim početnicima, bez ulaska…
Ispiranje kvasca
Integer convallis convallis interdum. Ut luctus justo elit, sit amet sodales purus vulputate non.
Priprema vode za kuhanje
Aenean id tellus justo elit, sit amet sodales purus vulputate non. Nullam lorem eros, posuere…
First wort hopping
Maecenas vestibulum interdum nisi, a varius felis eleifend ac. Aenean enim mi, iaculis sit amet…
Suho hmeljenje
Praesent posuere libero eu justo tristique, vitae ultricies justo volutpat convallis et.
Kako napraviti Crystal slad od baznog slada
Jako dobar opis za pravljenje kristal slada od pilsnerskog je dat u knjizi “Radical Brewing”,…